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Horeca: Finances pour non-financiers
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En ligne
Gratuit
Français
Organisateur
Public cible
Les chefs d'entreprise dans le secteur de l'HoReCa
Description
Cette formation se donne en 2 sessions (2 x 2h30) + 2 e-learning:
- 2 février 2023 de 9h à11h30
- 9 février 2023 de 9h à11h30
Programme
- Lecture d’un bilan et des comptes de résultat
- Maitrise des chiffres clés de votre activité
- Calcul des ratios de gestion (coût des matières premières, coût du personnel, …)
- Analyse de performances sur base de tableaux de bord