Zou je graag je eigen restaurant openen, maar wil je je concept eerst uittesten bij je toekomstige klanten? Of wil je je retail-idee uitproberen in een commerciële omgeving maar ben je te bang om de sprong te wagen? Waarom niet starten met een "proefperiode" in de tijdelijke ruimtes die hub.brussels in verschillende Brusselse gemeenten ter beschikking stelt?
Om je idee idee de ruimte en de tijd te geven om te groeien, stelt hub.brussels meerdere pop-up ruimtes ter beschikking.
De pop-up Kokotte
Dankzij deze tijdelijke ruimte, kan je je eigen resto of eetconcept gedurende 4 maanden uittesten voor een echt publiek, zonder al te grote financiële risico's te lopen. Je beschikt over een volledig uitgeruste horecaruimte van 75m² en zaal voor 30 personen gelegen aan de Beenhouwersstraat 30. Behalve een werkplek, wordt je ook gecoacht door horeca-experts die samen met jou een gepersonaliseerd begeleidingsprogramma zullen opstellen.
Zin om dit avontuur aan te gaan ? Je kan je tot 30 mei 2022 kandidaat stellen !
de "spaanse herberg"
Wil je je eigen handelszaak in Brussel oprichten en een innoverend en origineel retailaanbod voorstellen? hub.brussels stelt gedurende 3 à 4 maanden een instapklare winkel ter beschikking zodat je het dagdagelijkse leven als handelaar kan ervaren en klanten kan aantrekken. Al naargelang je je in Etterbeek, Sint-Gillis, Jette of in de gemeente van de rondreizende Spaanse Herberg vestigt, bedraagt de huurprijs ongeveer 350 euro voor een ruimte van 55 tot 65 m².
Wil je je concept in het echt testen? Kandidaturen zijn welkom tot en met 30 mei 2022.