Kokotte, de HoReCa-incubator
Soort steun:
Doelpubliek:
HandelaarsSector:
HorecaWaarover gaat het?
Heb je een idee voor een duurzaam, origineel en innovatief restaurant of foodconcept, maar durf je de stap niet te zetten? Test je idee via Kokotte, de ReCa incubator van hub.brussels en ervaar 4 maanden lang het leven als ondernemer-restaurateur.
Voor een sterk verminderde huurprijs van € 1 000 per maand beschik je over .
- een modulaire restaurantruimte met een capaciteit tot 30 personen
- niet ver van de Grote Markt in Brussel
- een volledig professioneel uitgeruste keuken
- individuele coaching door horeca-experts
Kokotte laat je toe om jouw culinair droomconcept in een coole setting uit te testen met echte klanten en alles erop en eraan...
Wie komt in aanmerking?
Voor iedereen die het voelt kriebelen om een eigen resto, foodconcept of take-away te testen & finetunen voor een echt publiek, zonder grote financiële risico’s.
Wat ontvangt u?
Je kan genieten van :
- een modulaire restaurantruimte met een capaciteit tot 30 personen
- één ruimte niet ver van de Grote Markt in Brussel
- een volledig uitgeruste keuken
- gepersonaliseerde coaching (business coaching, online & offline marketing, perscontacten,…)
Na 4 maanden verblijf in de pop-upresto van Kokotte kan je je concept natuurlijk omzetten in een échte zaak. Daarbij blijven de horeca-experts tot je beschikking.
Welke data onthouden?
Je kan je kandidaat stellen van 24 april 2023 tot en met 31 mei 2023.
Hoe deelnemen?
Vul vanaf 24 april 2023 het formulier in bovenaan deze pagina om het kandidatuurformulier en het reglement te ontvangen.